テーブルワインにも生産年が記述されることがあり、その場合はその年の葡萄が75％以上使用されていることを示すが、上質ワインに関しては別の年のものをブレンドすることは許されない。特に上に述べたように、ドイツ・ワインは上質のものになればなるほどブレンドの範囲が狭められ、さらにしばしば畑が特定されるものがあるため、生産年の記載はきわめて重要である。

2006.12.08　更新